|
قسم المطبخ :: مطبخ لك . مطبخ عربي . اكلات . فن الطبخ . كتب الطبخ . اكلات خليجية :: |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-09-2010, 02:29 PM | #1 (permalink) |
.:: عضـو Vip ::. تاريخ التسجيل: Sep 2009 الدولة: الكويت العمر: 27
المشاركات: 2,120
معدل تقييم المستوى: 18 | طريقة عمل الكيك - طريقة عمل الكيك بالصور المقادير 3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات 1ملعقة واحدة بيكن باودر 2/1 نصف ملعقة ملح 4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة 4 بيض 1 كوب حليب 2/1- 1 كوب ونصف سكر الطريقة نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter9.thumb.jpg[/IMG] نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائ [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter7.big.jpg[/IMG] [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter8a.big.jpg[/IMG] [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter8a.big.jpg[/IMG] نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخفق جيدا بعد كل بيضة [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter8c.big.jpg[/IMG] بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter8d.big.jpg[/IMG] [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter9orig.big.jpg[/IMG] هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter14.big.jpg[/IMG] [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter17.big.jpg[/IMG] [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter20.big.jpg[/IMG] [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter24.big.jpg[/IMG] [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter27b.thumb.jpg[/IMG] طبعا هذه الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك [IMG]http://landolakes.com/images/bakingbasics/********************ingclasses/ck.batter37.thumb.jpg[/IMG]
__________________ [mark=#CC3300] رمضان كريم [/mark] |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة اختراق الأجهزه من غير برنامج عن طريق الftp | سلمان الزبني | المنتدى العام | 2 | 12-14-2009 10:27 PM |
.: شرح طريقة استرجاع الإيميل المسروق بالصور :. | سلمان الزبني | المنتدى العام | 3 | 12-14-2009 10:07 PM |
شرح طريقة تركيب ثيمات الماسنجر بالصور | جهزمنصور | مــــــاسنــــجرك | 8 | 10-16-2009 12:37 AM |
طريقة تتبيل المشويااااات | أبو ريماس | قسم المطبخ | 2 | 09-28-2009 04:17 PM |
طريقة عمل المقلقل بالصورة | أبو ريماس | قسم المطبخ | 2 | 09-28-2009 04:16 PM |