|
قسم المطبخ :: مطبخ لك . مطبخ عربي . اكلات . فن الطبخ . كتب الطبخ . اكلات خليجية :: |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-03-2010, 09:22 AM | #1 (permalink) |
.:: عضـو جـديد ::. تاريخ التسجيل: Jan 2010 الدولة: فى قلب من احب
المشاركات: 20
معدل تقييم المستوى: 0 | طريقه عمل(خبز وسمن) المقادير طحين+ ماء+ملح+سكر+لبن الطريقه:: تخلط المقادير مع بعض حتى تصبح عجينه متلاصقه وتحضر الصاج وتضعه على النار وتعمل مسحه اولى من العجين على الصاج الحار ومسحه ثانيه لكى تكون الطبقه سميكه وتتركها حتى يتحول اللون الى البنى الفاتح وتخرجها من على الصاج وتعمل مره ثانيه نفس الطريقه حتى يصير عندك 6 حبات منها الطريقه الثانيه:: يقطع الخبز قطع صغيره وتوضع فى اناء مجوف من الداخل ويصب عليه السمن البلدى الاخضر الطريقه تكفى لخمسه اشخاص فقط ملاحضه::::: اجود و احسن سمن بلدى تبيعه وحده اسمها (توير) ام صالح فى سوق حائل الشعبى سمنها يجيب العافيه للى موجود فى منطقه حائل وبالهناء والعااافيه عليكم |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه سهله لتعلم اللغه الانجليزيه | تركي الزبني | Languages Forum | 8 | 12-20-2009 01:45 PM |
طريقه كيك حلوه | بنت السعوديه | قسم المطبخ | 5 | 12-16-2009 08:35 PM |