![]() |
![]() ![]() ![]() |
|
قسم المطبخ :: مطبخ لك . مطبخ عربي . اكلات . فن الطبخ . كتب الطبخ . اكلات خليجية :: |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() | #1 (permalink) |
.:: عضـو Vip ::. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() تاريخ التسجيل: Sep 2009 الدولة: الجوف
المشاركات: 1,380
معدل تقييم المستوى: 17 ![]() | ![]() [align=center] كيفكم كلن بأسمه أكيد ودكم تعرفون كيف تطبخون اللحم المدفون ... فإليكم الشرح وبالصور ... أولاً:حفر حفرة طولها ذراع وعرضها على حسب الغطاء الموجود عندك (من صحن وغيره ![]() ![]() ثانياً: وضع اللحم في ماء وملح وبهارات ![]() ثالثاً: وضع اللحم على الجمر مباشرة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() رابعاً: تغطية الحفرة بصحن ثم من فوقها سجاد وعليها تراب ![]() ثم انتظر ساعة أوساعة ونصف على حسب كثرة اللحم... خامساً: إرفع السجاد وافتح الحفرة وبالهناء والعافية ...ولكن انتبه للحم من التراب ... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() بالعافية عليكم [/align] |
![]() | ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
العمرة خطوة خطوة .. بالصور .. | سلمان الزبني | المنتدى الإسلامي | 7 | 08-30-2010 04:23 AM |
.: شرح طريقة استرجاع الإيميل المسروق بالصور :. | سلمان الزبني | المنتدى العام | 3 | 12-14-2009 10:07 PM |
شرح طريقة تركيب ثيمات الماسنجر بالصور | جهزمنصور | مــــــاسنــــجرك | 8 | 10-16-2009 12:37 AM |
طريقة تتبيل المشويااااات | أبو ريماس | قسم المطبخ | 2 | 09-28-2009 04:17 PM |
طريقة عمل المقلقل بالصورة | أبو ريماس | قسم المطبخ | 2 | 09-28-2009 04:16 PM |